Recepten

Bagel met zalm

Bagel met gerookte zalm en avocado

Bagel met gerookte zalm en avocado, een heerlijk recept als je op zoekt bent naar inspiratie voor een lunch. Ik deelde dit recept al enige tijd geleden op Instagram en had er nog niet de tijd voor genomen om het ook online te zetten op mijn website. Maar omdat het broodje zó lekker is, deel ik het graag ook nog hier!
Healthy sport bar

Healthy sport bar

Healthy sport bar, bij de naam alleen al krijg ik hier al gezonde associaties bij. En dat is nu ook juist de bedoeling van deze bar. Ik ben op zoek gegaan naar een gezonde bar die je helpt bij het volhouden van je gezonde levensstijl. Eentje die je hopelijk ook ondersteunt bij het sporten. Of bij het volhouden van het sporten, want dat is voor mij ook soms nog wel een ding. Aan deze healthy sport bar zal het niet liggen!
mini chocolate bar

Mini chocolate bar, gezond én lekker!

Dat gezond en lekker samen kunnen gaan, dat zal ik je vandaag laten zien met mijn recept voor deze heerlijke ‘Mini chocolate bar’. En omdat het in het leven nu ook eenmaal draait om balans, heb ik ‘m wel afgetopt met een heerlijke karamelsaus. Zo’n klein stukje van deze ‘Mini chocolate bar’ vind ik ideaal wanneer ik trek heb in chocolade en daarvoor zelfs naar de winkel wil gaan om een reep te halen. Buikpijn erna of niet, op zo’n moment wil ik chocolade. Dus waarom dan niet een gezondere variant? Nou bij deze! 
Warme chocolademelk

Warme chocolademelk, lactose-vrij genieten!

Warme chocolademelk terwijl het buiten vriest, wat wil je nog meer? Afgelopen dagen heb ik ineens zo’n trek in warme chocolademelk, dat ik dagelijks een kop maak voor mijzelf. Gelukkig is er ook een variant die lactose-vrij is en waar je heerlijk van kan genieten. Extra lekker is deze wanneer de melk goed is opgeklopt. Eigenlijk vraagt dit nauwelijks om een uitschrijving van een recept, maar toch deel ik het met je. Want ja, toppings kunnen namelijk inspireren!
Notenmix

Notenmix, zo maak je die zelf!

Ik kan echt genieten van een heerlijke notenmix. En zo’n heerlijke notenmix is voor mij een mix bestaande uit mijn favoriete noten en goed gekruid. In de supermarkt en bij diverse delicatessenwinkels kan je tegenwoordig kiezen uit vele (gezonde) notenmixen. Je hebt hierbij vaak de keuze uit gezouten en ongezouten en gebrande en ongebrande noten. Maar hoe lekker is het om je eigen notenmix te maken met de smaak zoals jij het wil? Het kost je helemaal niet zoveel tijd...
Powerballs

Powerballs, een recept van Eat.Run.Love

Deze powerballs met dadels, amandelen, cacaopoeder, kaneelpoeder en kokosolie zijn een heerlijk tussendoortje. Alsof je een chocolade truffel eet, maar dan zonder slagroom. Je kan deze powerballs zonder schuldgevoel eten. Tenminste, als je ze niet allemaal tegelijk in je mond stopt!