Shared dining bij ‘Hartig’ brengt samen

Shared dining bij Gastrobar ‘Hartig’ in Rotterdam vindt zijn oorsprong in passie en liefde van de familie in het maken en delen van hun gerechten. ‘Waarom zouden we dit niet doen voor anderen in een grote stad?’ Als healthy foodbloggers maken Miranda en ik kennis met mede-eigenaar Stephan. Wij zijn benieuwd naar het verhaal achter
Tagged under: , , , , , , , , , , , , , ,
Koek & Pan

Verse bladerdeeghapjes als eerbetoon aan Rotterdam

Aan de Zwaanshals in Rotterdam bevinden zich veel kleine lokale ondernemers met mooie en goede verhalen achter hun producten. Samen met Miranda ging ik naar Zwaanshals 430, een klein patisserie en delicatessewinkel genaamd ‘Koek & Pan’. Wij waren dit keer uitgenodigd door ‘Koek & Pan’ zelf, om hun heerlijke Rotterdamse delicatessen te fotograferen, te proeven
Tagged under: , , , , , , , , , , , , , , , ,